Švieži pjauti žalumynai (ūgliai)

Tikroje žemėje, laistant tik geriamuoju vandeniu, auginami žalumynai.
Skinami sultingi, traškūs ir gardūs – tikras žalios energijos užtaisas salotoms, kokteiliams, ir, žinoma, gyvam patiekalų grožiui.